Konditorei · Bäckerei · Wintergartencafé

Am 1. Juni 1991 eröffnete die Bäckerei Schäpe in der Berliner Straße 12 mit zunächst einem Ladengeschäft. 2016 feiern wir also schon unser 25-jähriges Jubiläum. Anfang Juni 2016 wird es einen Tag der offenen Tür mit verschiedenen Überraschungen geben. Wir erwarben uns schnell einen guten Ruf und gewannen viele Kunden hinzu. So wurde die alte Bäckerei zu klein.

1995 bauten wir in der Wartiner Straße 1 eine neue Produktionsanlage in einem ebenso neuen Gebäude, ein großzügiges Verkaufsgeschäft und das Wintergarten-Café kamen hinzu. Wir betreiben neben dem Wintergartencafé Filialen im Schwedter Oder-Center und im CKS. Mit der Übernahme der Gastronomie an den Uckermärkischen Bühnen Schwedt durch ubcatering bieten wir auch dort in der Theaterklause und im Hugo-Parkcafé sowie bei Einzelveranstaltungen wie Messen und Büfetts unsere Produkte an.

Lange schon haben wir uns zur Konditorei & Bäckerei gemausert. Unsere Torten sind sehr beliebt – wir fertigen sie nach praktisch allen Wünschen und für quasi alle Gelegenheiten an. Aber auch die Vielfalt wohlschmeckender Brote und Brötchen und das reichhaltige Kuchenangebot sichern uns viele Kunden. Wir backen ausschließlich mit ausgezeichneten Qualitäts-Rohstoffen aus unserer Region und ohne Zusatzstoffe nach erprobten Rezepten. Und probieren immer wieder etwas Neues aus, überraschen Sie mit neuen Torten und Backwaren.

Als Konditorei & Bäckerei nehmen wir regelmäßig an Brot- und Stollenprüfungen teil und erzielen dabei gute und sehr gute Ergebnisse. Unser Betrieb widmet sich der Ausbildung junger Fachkräfte, um die Zukunft des Unternehmens zu sichern und jungen Menschen in ihrer Heimat, in der Uckermark, eine Perspektive zu geben.

Wir sind für Sie zu jeder Jahreszeit kreativ und so zuverlässig, wie Menschen und Technik nur sein können. Dafür stehen unsere Mitarbeiter und wir Schäpes ein. Deshalb sind wir auch jederzeit Kritik gegenüber aufgeschlossen und für Ihre Wünsche offen.

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